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Torres-Martínez, B. del M. et al. 2021. Efecto del solvente de extracción sobre la composición química, propiedades fisicoquímicas y biológicas de extractos de hongos comestibles. TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas. 24, (jul. 2021). DOI:https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.333.