AVELLANEDA-TAMAYO, Juan F.; SÁNCHEZ-RUIZ, Andrés; SAVIC, Biljana; MEDINA-FRANCO, José L.; COLMENAREJO, Gonzalo. Quimioinformática, Inteligencia Artificial y la Química de Alimentos. TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, [S. l.], v. 27, 2024. DOI: 10.22201/fesz.23958723e.2024.652. Disponível em: http://servicioseditoriales.unam.mx:8085/index.php/tip/article/view/652. Acesso em: 15 jun. 2025.