Anaya-Esparza, Luis M., et al. «Nutrimental Composition and Physicochemical Parameters of Thermosonicated Soursop Nectar». TIP Revista Especializada En Ciencias Químico-Biológicas, vol. 21, n.º 1, septiembre de 2017, pp. 5-13, doi:10.1016/j.recqb.2017.08.001.