Torres-Aguirre, Gaspar A., et al. «Optimización De La extracción E identificación De Compuestos polifenólicos En anís (Pimpinella anisum), Clavo (Syzygium Aromaticum) Y Cilantro (Coriandrum Sativum) Mediante HPLC Acoplado a espectrometría De Masas». TIP Revista Especializada En Ciencias Químico-Biológicas, vol. 21, n.º 2, enero de 2018, pp. 103-15, doi:10.22201/fesz.23958723e.2018.2.137.