Salgado-Albarrán, Marisol, et al. «Caracterización De Patrones De hordeínas En Variedades Mexicanas De Cebada Maltera». TIP Revista Especializada En Ciencias Químico-Biológicas, vol. 18, n.º 1, junio de 2015, doi:10.1016/j.recqb.2015.05.004.