Anaya-Esparza, Luis M., María D. Méndez-Robles, Alejandro Pérez-Larios, Elhadi M. Yahia, y Efigenia Montalvo-González. «Nutrimental Composition and Physicochemical Parameters of Thermosonicated Soursop Nectar». TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas 21, no. 1 (septiembre 25, 2017): 5–13. Accedido junio 16, 2025. http://servicioseditoriales.unam.mx:8085/index.php/tip/article/view/127.