Paz, N. F., E. Goncalvez de Oliveira, F. J. Villalva, M. Armada, y A. N. Ramón. «Fitoesteroles Adicionados a Alimentos: Una Estrategia Para La prevención De La Hipercolesterolemia». Revista De La Facultad De Ciencias De La Salud, vol. 1, n.º 5, octubre de 2019, pp. 22-25, https://servicioseditoriales.unam.mx/funsa_ojs3308/index.php/RCSA/article/view/941.