Reseña Histórica de Instituto de Investigación y Análisis Sensoriales de Alimentos

Autores/as

  • Marta Julia Jiménez
  • María Isabel Margalef

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Publicado

2019-11-05

Cómo citar

Jiménez, M. J., & Margalef, M. I. (2019). Reseña Histórica de Instituto de Investigación y Análisis Sensoriales de Alimentos. Revista De La Facultad De Ciencias De La Salud, 1(2), 44–45. Recuperado a partir de https://servicioseditoriales.unam.mx/funsa_ojs3308/index.php/RCSA/article/view/974

Número

Vol. 1 Núm. 2 (2012)

Sección

Reseña Histórica de Institutos de Investigación de la Facultad