Equipo editorial
Jorge Bello Domínguez
Licenciado en Economía por la Facultad de Economía de la UNAM, Maestría en Ciencias de la Educación y Doctorado en Educación. Diplomado en Eficiencia Gerencial por el ICAMI, y profesor de asignatura durante 34 años en la FES Cuautitlán, UNAM. Ha participado en diferentes eventos académicos a nivel nacional e internacional. Editor de la revista arbitrada “Integración Universitaria FESC” Revista Multidisciplinaria de Reflexión y Análisis en Ciencias Sociales.
Paola Edith Briseño Lugo
Química Farmacéutica Bióloga egresada de FESC-UNAM, Maestra en Ciencias en Inmunología por la ENCB-IPN. Diplomada en Micología Médica por la Facultad de Medicina UNAM. Profesora del área de Ciencias de la Salud Humana desde el año 2008 y a la fecha. Principales áreas de conocimiento: Inmunología, Virología, Micología y Análisis Clínicos. Tutora en programas de mentoría de niñas y jóvenes en carreras STEAM.
Alma Elisa Delgado Coellar
Doctora en Educación y Doctora en Arte y Cultura por la Universidad de Guanajuato (PNPC-CONACyT). Es maestra en Comunicación con Medios Virtuales (SEP); Magíster en Sistemas de Formación Presencial, a Distancia y E-learning (ANCED, España); y también es maestra en Artes Visuales por la FAD-UNAM. Licenciada en Diseño y Comunicación Visual egresada de la FESC, cuenta también con la licenciatura en Educación e Innovación Pedagógica por la Universidad Pedagógica Nacional, sede Ajusco. Es docente e investigador de FES Cuautitlán, UNAM. Coordina el Seminario Interdisciplinario de Arte y Diseño.
Liliana García Rivera
Licenciada en Diseño y Comunicación Visual (FESC-UNAM), diplomada en Mercadotecnia y Diseño Editorial Avanzado (en periódicos, revistas y páginas web). Actualmente es Jefa del Departamento de Medios Electrónicos y Diseño.
Josué Yasar Guerrero Morales
Licenciado en Bioquímica Diagnóstica egresado de la Facultad de estudios superiores Cuautitlán, Diplomado en Periodismo Científico por el Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología del estado de México y el Centro de Investigación y Docencia Económicas; así como en el acceso al conocimiento de Ciencias Naturales por el Centro Mario Molina para Estudios Estratégicos sobre Energía y Medio Ambiente, A.C. y en Nutrición clínica por parte del Programa Universitario de Investigación en Salud de la UNAM. Profesor de Ciencias Experimentales y de la Salud en educación superior y media superior. Y miembro de la Red Internacional de promotores de los ODS (RIPO). Principales áreas de interés y conocimiento: Bioquímica, biología, ciencias de los alimentos, química, nutrición y fotografía.
Julio César Morales Mejía
Doctor en Ingeniería en Energía en el área de Fotoquímica Solar, Maestro en Ingeniería Ambiental en el área de Agua e Ingeniero Químico con profundización en Tratamiento Biológico de Agua Residual. Profesor de Carrera adscrito a la Sección de Ingeniería Química de FES Cuautitlán. Trabaja en proyectos de calidad del agua, de tratamientos biológico y fotoquímico de agua residual, de cocción y secado solar de alimentos y de medición de la radiación solar ultravioleta.
Selene Pascual Bustamante
Ingeniero en Alimentos (FESC-UNAM), maestra en Ciencias de los Alimentos por el IPN y candidata a doctora en Ciencias en Producción Agroalimentaria. Profesor de asignatura del Departamento de Ingeniería y Tecnología en la FESC. Líneas de investigación en tecnologías emergentes en la conservación de alimentos.
Alma Luisa Revilla Vázquez
Química Farmacéutica Bióloga por la UNAM. Doctorado en Química Analítica (Universidad de Masaryk, República Checa). Académica en la FESC desde 1992, experta en el desarrollo y validación de métodos analíticos para la determinación de analitos de interés en muestras diversas, empleando diferentes técnicas instrumentales; responsable de diversos proyectos de investigación y docencia. Miembro de la comisión permanente de la FEUM y conferencista en diferentes foros.
Jorge Luis Rico Pérez
Doctor en Ciencias de la Educación. Posgrados en Microbiología y en Pedagogía. Médico Veterinario Zootecnista. Profesor de Carrera Asociado, adscrito al Departamento de Ciencias Biológicas y con nombramiento definitivo en el área de Bioquímica Agropecuaria. Experiencia en proyectos de docencia e investigación, así cómo en divulgación de la ciencia y educación.
Francisca Alicia Rodríguez Pérez
Francisca Alicia Rodríguez Pérez es ingeniera química con maestría y doctorado en ciencias químicas. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores, nivel 1. Profesora en la FES Cuautitlán desde el 2014 a la fecha. Sus principales áreas de investigación son tecnologías electroquímicas aplicadas al medio.
María Andrea Trejo Márquez
Ingeniera en Alimentos (FESC-UNAM), Maestra en Ciencia de Alimentos por la UNAM, Magíster en Investigación y Doctora en Ciencia, Nutrición e Higiene de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Barcelona, así como el Diplomado en Comunicación pública de la ciencia. Profesora de carrera titular por 28 años en el área de Tecnologías Postcosecha de productos vegetales en la FESC.. Acreedora de la “Cátedra Especial Ingeniero Julián Rodríguez Adame” en el área de alimentos y Premio Nacional en Ciencia y Tecnología en Alimentos 2006.
María Gabriela Vargas Martínez
Doctora en Química Analítica por la Universidad de Masaryk, República Checa, Posdoctorado en la Universidad Libre de Bruselas en temas de quimiometría, QFB de la UNAM. Profesora de tiempo completo en FES Cuautitlán, UNAM. Su campo de trabajo es el desarrollo de métodos analíticos utilizando métodos de separación y espectroscopias en la determinación de sustancias diversas. Validación y miniaturización de ensayos, además uso de la quimiometría en la planeación y análisis de datos.
Rafael Fernández Flores
Doctor en ciencias y profesor de carrera Titular C definitivo en la DGTIC de la UNAM. También ha sido personal académico en la Facultad de Ciencias, FES Cuautitlán, FES Acatlán, Facultad de Química, Facultad de Contaduría y Administración y la Facultad de Filosofía y Letras. Profesionalmente se ha desempeñado como asesor externo del Instituto de Investigaciones Eléctricas, Secretario Académico de la FES Cuautitlán, Director de Cómputo para la Investigación en la Dirección General de Cómputo Académico (DGSCA) de la UNAM.
Maria Teresa Acosta Carmenate
Licenciada y maestra en Historia del Arte y Doctora en Arte y Cultura. Docente en materias como Arte Africano, Investigación, Últimas tendencias del arte, Fundamentos de las formas artísticas, etc. Actualmente es maestra de Técnicas Avanzadas de Escritura, English Composition I y II en Miami City University, Estados Unidos.He obtenido premios y publicaciones como poeta en La Habana, Cuba, Ciudad de México y Morelia, Michoacán.
Omar Edison Martínez Mora
Ingeniero en Industrias Agropecuarias, graduado de la Universidad Técnica Particular de Loja. Ostenta dos grados de Maestría, uno en Gerencia y Administración empresarial Agropecuaria en la Universidad Técnica de Machala, y el otro en Procesamiento de Alimentos de la Universidad Agraria del Ecuador. Posee un Doctorado (PhD) en Ciencias de los Alimentos de la Universidad de la Habana-Cuba.
