Vol. 24 (2021) | TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas

Artículo original

Evaluación de quitosano comercial y extractos acuosos de mesocarpio de coco (Cocos nucifera L.) para el control de Rhizopus stolonifer aislado de guanábana (Annona muricata L.): Pruebas in vitro

Héctor Javier Cortés-Rivera, Ramsés Ramón González-Estrada, José Ángel Huerta-Ocampo, Francisco Javier Blancas-Benítez, Porfirio Gutiérrez-Martínez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.0.293

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Estabilidad oxidativa y contenido de compuestos fenólicos durante el almacenamiento del salvado de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) extrudido

Raquel Alejandra Ortiz-Cruz, Benjamín Ramírez-Wong, Dalia Isabel Sánchez-Machado, Ana Irene Ledesma-Osuna, Patricia Isabel Torres-Chávez, Beatriz Montaño-Leyva, Jaime López-Cervantes

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.300

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Efecto de la aplicación de estiércoles composteados en la movilidad de las fracciones químicas del Cu en un suelo contaminado con residuos mineros

Mayumi Noemí Mendoza-Jiménez, Rosa Isela Quintero-Soriano, Victor Manuel Duarte Zaragoza, Violeta Carrasco-Hernández

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.301

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Tratamiento a largo plazo con campos electromagnéticos en un modelo animal de la enfermedad de Parkinson

Idalia Medina-Salazar, Jacqueline Moreno-Fitz, Grecia Jiménez, Noé Morales, Monserrat Pizarro, David Elías-Viñas, Leticia Verdugo-Díaz

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.302

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Composición química y potencial fitotóxico de Eucalyptus globulus sobre Lactuca sativa y dos malezas resistentes a herbicidas: Avena fatua y Amaranthus hybridus

Antonio Flores-Macías, Guadalupe Georgina Reyes-Zarate, Claudio Augusto Gomes da Camara, Reyes López-Ordaz, Juan Campos Guillén, Miguel Ángel Ramos-López

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.303

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Estudio de caso: Evaluación y efecto del alimento con oxitetraciclina preparado industrialmente y con un procedimiento establecido en granja sobre el desarrollo del camarón Penaeus vannamei y su acumulación en músculo y hepatopáncreas

Sergio Gámez-Bayardo, Angelica Espinosa-Plascencia, Maribel Jiménez-Edeza, Adolfo Pérez-Álvarez, Alfonso García-Galaz, María del Carmen Bermúdez-Almada

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.305

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Evaluación biológica in vitro e in silico de derivados de ftalamida como agentes antiproliferativos

Crystel A. Sierra-Rivera, Muhammad Kashif, Lenci K. Vázquez-Jiménez, Alejandro Zugasti-Cruz, Alfredo Juárez-Saldivar, Alma D. Paz-González, Gildardo Rivera

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.314

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Efecto de tratamiento con plasma frío en puré de jaca: descontaminación de esporas de Aspergillus niger y atributos de calidad

Paloma Patricia Casas-Junco, Josué Raymundo Solís-Pacheco, Juan Arturo Ragazzo-Sánchez, Blanca Rosa Aguilar-Uscanga, Montserrat Calderón-Santoyo

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.315

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Actividad antimicrobiana, contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de cuatro hongos macromicetos comestibles de Chihuahua, México

Neida Aurora Martínez-Escobedo, Francisco Javier Vázquez-González, José Valero-Galván, Emilio Álvarez-Parrilla, Fortunato Garza-Ocañas, Jesús Alejandro Najera-Medellin, Miroslava Quiñónez-Martínez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.318

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Aplicación de compuestos GRAS para el control de la pudrición blanda en frutos de Jaca (Artocarpus heterophyllus L.) causado por Rhizopus stolonifer

Leonardo Daniel Coronado-Partida, Mario Serrano, Gianfranco Romanazzi, Ramsés Ramón González-Estrada, Porfirio Gutiérrez-Martínez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.327

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Comportamiento ecofisiológico de tres cultivares de ejote Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) bajo un clima de transición templado a seco

Humberto Rafael Bravo-Delgado, Mariana Lizbeth Ortega Martínez, Juan Manuel Loeza-Corte, Ernesto Díaz-López

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.331

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Efecto del solvente de extracción sobre la composición química, propiedades fisicoquímicas y biológicas de extractos de hongos comestibles

Brisa del Mar Torres-Martínez, Rey David Vargas-Sánchez, Félix Joel Ibarra-Arias, Elia Vanessa Ibarra-Torres, Gastón R. Torrescano-Urrutia, Armida Sánchez-Escalante

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.333

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Bioencapsulado de Fischerella sp.: crecimiento, metabolismo y concentración del inóculo

Esmeralda Alonso-Santos, Ma. Nieves Trujillo-Tapia, Pedro Cervantes-Hernández, Eustacio Ramírez-Fuentes

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.342

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Uso de la prueba de aliento con 13C-glucosa para evaluar la adherencia al tratamiento en ensayos de intervención nutricional

Vanessa García-Rojas, Jorge Maldonado-Hernández, Rosalva Mora-Escobedo, Georgina Izquierdo-Montalvo, Mahendra P. Verma, Alfonso Aragón-Aguilar, Dominic Ángel-Serrato, Jorge Saúl Encarnación-Fernández, Eduardo San Martín-Martínez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.359

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Efecto del disolvente de extracción sobre el contenido de metabolitos, actividad antioxidante y antibacteriana del bagazo de café

Frida Lourdes García-Larez, Juan Luis Murillo-Hernández, Rey David Vargas-Sánchez, Gastón Ramón Torrescano-Urrutia, Brisa del Mar Torres-Martínez, Armida Sánchez-Escalante

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.363

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Elaboración de un envase primario para alimentos a partir de residuos de maíz y piñón mexicano

Alejandra Linares-Castañeda, Luis Jorge Corzo-Ríos, Esther Bautista-Ramírez, Yolanda de las Mercedes Gómez y Gómez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.365

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Efecto de la fotolisis y pH en la degradación de la oxitetraciclina en sedimento y agua marina

Karen Griselda Sotelo-Cornejo, Angelica Espinosa-Plascencia, Sergio Gámez-Bayardo, Adolfo Pérez-Álvarez, Maribel Jiménez-Edeza, Alfonso García-Galaz, María del Carmen Bermúdez-Almada

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.369

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Identificación y Actividad Antioxidante de los Compuestos Fenólicos de Jatropha cardiophylla (Torr.) Müll. Arg.

Marcos Leon-Bejarano, Maribel Ovando-Martínez, Claudia Celeste Molina-Domínguez, Rosario Alejandro Trasviña-Mendoza, Luis Ángel Medina-Juárez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.375

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Iconella guatimalensis (Ehrenberg) Ruck & Nakov (Bacillariophyta) como especie indicadora de condiciones de nivel lacustre bajo en tres registros sedimentarios lacustres del centro de México

Maripili Ramírez-Nava, Margarita Caballero, Mercedes Vázquez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.384

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Nota Científica

Descripción de plaguicidas y equipo de protección usados en la floricultura en Santa Ana Iztlahuatzingo, Estado de México

Fernando Mejia, Germán Martínez, Julieta Castillo

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.389

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Artículo de revisión

Los isoprenoides como fuente de biocombustibles

Oscar Iván Luqueño-Bocardo, Juan Pablo Pardo, Guadalupe Guerra-Sánchez, James González, Genaro Matus-Ortega, Lucero Romero-Aguilar

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.0.291

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Mecanismos básicos en la modulación de la expresión génica: algunas implicaciones en el envejecimiento del cerebro

Angeles C. Tecalco-Cruz, Marina Macías-Silva, Josué Orlando Ramírez-Jarquín, Diana G. Ríos-López, Jesús Zepeda-Cervantes

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.0.295

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Biodegradación de espumas plásticas por larvas de insectos: ¿una estrategia sustentable?

Anlui Rodríguez-Carreón, Yuridia Ortiz-Rivera, Claudia Carolina Hernández-Peña, Coyolxauhqui Figueroa

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.311

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Síntesis de nanoestructuras de carbono mediante la Técnica de Deposición Química de Vapores: Una revisión general

Ali Roberto Ruiz Hernández, Adrián Gutiérrez Cruz, Daniela Luna, José Fernando Vega, Gerardo Patiño Guillén, Alan Arceta Lozano, Jessica Campos-Delgado

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.323

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Fitorremediación: Alternativa biotecnológica para recuperar suelos contaminados con DDT. Una revisión

Caliope Mendarte-Alquisira, Alejandro Alarcón, Ronald Ferrera-Cerrato

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.326

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Bacterias y hongos endófitos de la familia Cactaceae y sus aplicaciones

Clara Angélica Rodríguez-Mendoza, Luis Ricardo Hernández, Beatriz Pérez-Armendáriz, Zaida Nelly Juárez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.328

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El receptor S1P1 de la esfingosina1-fosfato: avances en el conocimiento de su estructura, función e importancia biomédica

Juan Carlos Martínez-Morales, J. Adolfo García-Sáinz, M. Teresa Romero-Ávila

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.329

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Desregulación metabólica y consecuencias clínicas por el consumo de fructosa

María Guadalupe Alcántara-Ortiz, Jesús Campos-Serrano, Alfredo Ibarra-Sánchez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.332

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2-Oxazolina: Polimerización y síntesis de macromonómeros

Michael Azael Ludeña-Huaman

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.341

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Efecto del entrenamiento de alta resistencia a nivel intestinal, cambios morfológicos y sistémicos, consumo de fuentes naturales como alternativa terapéutica

Karen Marlenne Herrera-Rocha, Mar Larrosa, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, José Alberto Gallegos-Infante, Rubén Francisco González-Laredo, Martha Rocío Moreno-Jiménez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.344

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Panorama general de las adaptaciones metabólicas en el Orden Anura

David Ruiz-Londoño, Santiago Manrique-Barros, Luz Elena Triana Vidal

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.352

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SARS-CoV-2 con nueva prueba positiva: estudio de caso y revisión bibliográfica

Diana Rebeca Acosta-Fócil, Andrea Alejandra Toledo-Rojas, Agnès Fleury

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.364

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Exposición al plomo: Conocimientos sobre los efectos en ovarios y el impacto a la salud reproductora femenina

Selene Karinna Trujillo-Vázquez, Edmundo Bonilla-González, Rafael Valencia-Quintana, Juana Sánchez-Alarcon, Rosa María López-Durán, José Luis Gómez-Olivares

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.366

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La participación de las cinasas de proteínas activadas por mitógenos en la señalización por hormonas en Arabidopsis thaliana L.

José Manuel González-Coronel, Ángel Arturo Guevara-García

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.368

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Viaje al centro de la mitocondria: importación de proteínas, sus alteraciones y enfermedades relacionadas

Maria Clara Avendaño-Monsalve, José Carlos Ponce-Rojas, Soledad Funes

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.370

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Modelos animales en el estudio del síndrome metabólico

José Rene Escalona Mugica, Antonio Barajas Martínez, Orlando A. Alfaro Becerril, Francisco Estrada Rojo, Manuel Ángeles Castellanos, Laura M. Ubaldo-Reyes

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.373

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Chrysobalanus icaco L.: Fuente de fitoquímicos con potencial bioactivo contra el síndrome metabólico en México

Luis Alfonso Jiménez-Ortega, Erick Paul Gutiérrez-Grijalva, Laura A. Contreras-Angulo, José Basilio Heredia

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.374

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Estado actual de métodos alternativos, de control de hongos y su efecto en la calidad postcosecha de frutos de jitomate (Solanum lycopersicum)

Carlos A. Rodríguez-Guzmán, Beatriz Montaño-Leyva, Rita M. Velázquez-Estrada, Jorge A. Sánchez-Burgos, María de Lourdes García-Magaña, Ramsés R. González-Estrada, Porfirio Gutiérrez-Martínez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.388

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Mezquite: una planta alergénica de relevancia clínica en México

Lino Gerardo Batista-Roche, José Ángel Huerta-Ocampo

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.390

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Las galectinas en la coagulación sanguínea

Berenice Fernández-Rojas, Rodrigo Arreola-Díaz, Pedro Antonio Hernández-Cruz, Itandehui Belem Gallegos-Velasco, Carlos Josué Solórzano-Mata, Liliana Argueta-Figueroa, Jesús Hernández-Juárez

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.393

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Nanoanticuerpos: desarrollo biotecnológico y aplicaciones

Paola Andrea Ortega-Portilla, Laura Cancino-Villeda, Enrique Wenceslao Coronado-Aceves, Clara Espitia-Pinzón

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.398

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Almidón resistente como prebiótico y sus beneficios en el organismo humano

Victoria Montserrat Olayo-Contreras, San Juana Alemán-Castillo, Guadalupe Rodríguez-Castillejos, Octelina Castillo-Ruiz

https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2021.406

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